Peru +/- 1,9Kg inteiro

Decorado à Califórnia, com frutas em conserva, nozes, castanhas, amêndoas, cerejas em natura, fios de ovos

(serve até 8 pessoas)R$396,00

(sem decoração R$315,00)

Peru Destrinchado +/- 3Kg

Destrinchado e decorado à Califórnia, com frutas em conserva, nozes, castanhas, amêndoas, cerejas em natura, fios de ovos (serve até 8 pessoas)
R$423,00

(sem decoração R$318,00)

Obs.: a ave após ser destrichada, com a retirada de todos os ossos e cartilagens, tem seu peso bastante reduzido, mas a carne toda é mantida.

Peru (outras opções)

• Se você quer servir mais de 10 pessoas, o KG adicional custa: R$42,00;

• Se você trouxer, para assar o valor é R$80,00

• Se você trouxer, para assar e decorar, R$130,00 inteiro ou R$145,00 destrinchado

• ATENÇÃO: você pode trazer suas travessas!!!!

Chester (ou similar) +/- 1,9Kg inteiro

Decorado à Califórnia, com frutas em conserva, nozes, castanhas, amêndoas, cerejas frescas, fios de ovos

(serve até 8 pessoas)

R$370,00

(sem decoração R$289,00)

Chester (ou similar) Destrinchado +/- 1,4Kg carne

Destrinchado e decorado à Califórnia, com frutas em conserva, nozes, castanhas, amêndoas, cerejas frescas, fios de ovos (serve até 8 pessoas)
R$397,00

(sem decoração R$293,00)

Obs.: a ave após ser destrichada, com a retirada de todos os ossos e cartilagens, tem seu peso bastante reduzido, mas a carne toda é mantida.

Outras opções:

• Se você trouxer, para assar o valor é R$80,00

• Se você trouxer, para assar e decorar, R$130,00 inteiro e R$145,00 destrinchado

• ATENÇÃO: você pode trazer suas travessas!!!!

Lombo de Porco Fatiado (+/- 2 Kg)

Decorado com fio de ovos, fatias de abacaxi em conserva, cerejas frescas e legumes em tiras (serve até 12 pessoas)

R$286,00

(sem decoração R$206,00)

Lombo de Porco Fatiado (Kg)

Decorado com fio de ovos, fatias de abacaxi em conserva, cerejas frescas e legumes em tiras (serve até 6 pessoas)

R$160,00

(sem decoração R$118,00)

Pernil de Porco - pedaços/sem osso (kg)

Decorado com fio de ovos, fatias de abacaxi em conserva, cerejas frescas e legumes em tiras (serve até 6 pessoas)
R$139,00
(sem decoração R$98,00)

Tatu Recheado Fatiado (kg)

Recehado com linguiça, bacon e cenouras. Decorado com fio de ovos, fatias de abacaxi em conserva, cerejas frescas e legumes em tiras (serve até 6 pessoas)
R$253,00
(sem decoração R$203,00)

Presunto Tender Fatiado (kg)

Decorado com fio de ovos e cerejas frescas.

(serve até 8 pessoas)
R$189,00
(sem decoração R$114,00)

Arroz à Grega (Kg)

Arroz Branco, ervilha fresca, presunto, pimentão, cebola, uva passa, milho, manteiga, tempero verde

R$53,00

Farofa Especial (kg)

Farinha de mandioca, bacon, manteiga, cebola

R$32,00

Salpicão de Frango Tradicional (Kg)

Frango, maionese, queijo, pimentão, maçã, passas, batata palha, cebola, salsinha

R$72,00

Salpicão Vegetariano (Kg)

Repolho verde, cenoura, milho, pimentão vermelho, salsão, maçã verde e maionese

R$49,00

Maionese de Batata (kg)

Batata, cenoura, ervilha fresca, cebolinha, sal e maionese

R$39,00

Salada Russa (kg)

Batata, maçã, beterraba e maionese

R$52,00

Molho Mostarda e Mel (250 gramas)

Mostarda, mel e ervas finas.... é um molho agridoce, deve ser servido frio, harmoniza com carnes em geral e também saladas.

R$22,00

Molho Chimichurri (150 gramas)

Condimentos e temperos diversos no azeite e vinagre..Servido frio, harmoniza com todos os tipos de carnes e também saladas.

R$18,00

Molho de Laranja (250 gramas)

Laranja, vinho branco e uns temperinhos especiais. Deve ser servido quente e harmoniza com todas as carnes..

R$18,00

Molho Madeira (250 gramas)

Caldo de carne e vinho tinto são a base deste molho. Deve ser servido quente e harmoniza principalmente com carne bovina, mas pode ser usado em carne suína também..

R$18,00

Bolinho de Bacalhau

Minimo de 50 unidades

R$3,20

Tortas Doces

Morango com Nata, Mesclada de Negrinho com Branquinho, Doce Ideia, Bombom, Limão com Leite Condensado.

Preço sob consulta dependendo do sabor

Tortas Frias

Frango, Palmito, Atum, Primavera

Preço sob consulta dependendo do sabor

Quiches

Frango, Caprese, Napolitano, Palmito, etc

Preço sob consulta dependendo do sabor

Salgadinhos Simples (SORTIDOS): pastel de forno de carne, empada de frango, empada de palmito, pastel de brócolis, barquetes de fios de ovos, cachorrinho folhado, pastel suiço de maçã, risolis de carne. coxinha de frango, bolinho de queijo, croquete de carne com requeijão

R$120,00 (sortidos)

Docinhos Simples

.Negrinhos, branquinhos, olhos de sogra, panelinhas de limão, prestígio, amendoim, beijinho.

R$120,00